Você acha que a hidroxietilcelulose é segura?
É amplamente utilizado em cosméticos, medicamentos e alimentos, embora no início as pessoas não prestem muita atenção à composição química, mas com o aumento da conscientização sobre a segurança, cada vez mais pessoas começam a prestar atenção à segurança do uso, especialmente à composição química do produto.
Hidroxietilcelulose é usado como agente de suspensão e emulsificante em cosméticos, e como espessante e estabilizador em alimentos. Isso causou preocupação entre muitas pessoas, que temem que esses ingredientes possam ser prejudiciais ao corpo humano, especialmente quando os cosméticos entram em contato direto com a pele e os alimentos fazem parte de nossa dieta diária.
Na verdade, a hidroxietilcelulose é derivada da celulose, um composto orgânico presente nas paredes celulares das plantas, por meio de polímeros não iônicos solúveis em água extraídos da celulose. Devido à sua solubilidade em água, espessamento, retenção de água, formação de filme, estabilidade e biocompatibilidade, ela é usada como espessante, estabilizador e agente gelificante. Devido a essas propriedades exclusivas, a hidroxietilcelulose é usada em uma ampla gama de setores, incluindo construção, extração em campos petrolíferos, produtos farmacêuticos, cosméticos e cuidados pessoais, papel, revestimentos e tintas, têxteis, pesticidas, cerâmicas e o setor alimentício.
No entanto, em produtos diretamente tocados ou consumidos pelos consumidores, se a concentração de hidroxietilcelulose (HEC) for muito alta, poderá causar efeitos colaterais graves, como irritação da pele e dos olhos, indigestão e reações alérgicas. Portanto, a concentração do produto geralmente é rigorosamente controlada durante o processo de produção. Em cosméticos, a concentração de HEC é geralmente entre 0,1% e 2%, de modo que possa desempenhar sua função de espessamento e estabilização sem causar irritação na pele. Nos alimentos, a quantidade de HEC usada também é estritamente regulamentada, geralmente entre 0,1% e 1%, para garantir a segurança do consumidor.
Além disso, a Autoridade Europeia para a Segurança dos Alimentos (EFSA) realizou uma avaliação detalhada da segurança da hidroxietilcelulose. Essas avaliações confirmam a segurança da hidroxietilcelulose para uso em alimentos e fornecem uma base científica para que os órgãos reguladores e o setor de alimentos garantam a proteção da saúde pública. Ao mesmo tempo, o Comitê Internacional de Revisão de Ingredientes Cosméticos (CIR) também realizou uma avaliação abrangente da segurança da hidroxietilcelulose. O relatório do CIR concluiu que o uso da hidroxietilcelulose em cosméticos é seguro, com base em dados toxicológicos e em uma análise abrangente de seu uso em diferentes concentrações e ambientes. Essas avaliações abrangeram completamente o uso da hidroxietilcelulose em produtos para cuidados com a pele, cabelos e outros produtos de cuidados pessoais.
Portanto, sob a concentração padrão especificada, a hidroxietilcelulose é segura em aplicações práticas. Portanto, não é preciso ter medo dela, não é preciso se preocupar com sua segurança, você pode usar produtos que contenham hidroxietilcelulose com confiança. Ao mesmo tempo, as empresas e os órgãos reguladores continuarão a cumprir sua responsabilidade de garantir que o uso da hidroxietilcelulose em produtos manufaturados esteja sempre dentro de concentrações seguras para proteger a saúde e a segurança públicas.
Referências:
1. Autoridade Europeia de Segurança Alimentar, “Reavaliação das celuloses E 460(i), E 460(ii), E 461, E 462, E 463, E 464, E 465, E 466, E 468 e E 469 como aditivos alimentares”, Jornal da EFSA, 2018. https://www.efsa.europa.eu/en/efsajournal/pub/5047
2. Comitê Internacional de Revisão de Ingredientes Cosméticos, ”Cosmetic Ingredient Review”